È proprio, tra il 25 dicembre e il primo gennaio, che nelle case degli italiani lo spreco alimentare raggiunge il suo punto massimo. A fare i calcoli ci pensano gli analisti di Ener2Crowd, la prima piattaforma italiana di lending crowdfunding energetico. Da questa analisi emerge che in Calabria “finirà in pattumiera” circa 80 euro di spesa per ogni famiglia. Il record negativo spetta all‘Abruzzo dove con 120 euro di spesa per ogni famiglia. Seguono a ruota Lazio (115 euro) e Lombardia (112 euro). seguono la Liguria con uno spreco alimentare di 105 euro a famiglia, la Campania (100 euro) e la Toscana (88 euro). E, poi ancora, il Veneto (81 euro), la Calabria (78 euro), l’Umbria (76 euro), la Sicilia (75 euro), l’Emilia Romagna (74 euro), la Sardegna (72 euro), la Puglia (70 euro), il Piemonte (68 euro), la Basilicata (66 euro), le Marche (65 euro) e il Molise (64 euro).
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